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小麦财经:何为人造肉概念股?何为人造肉?

[导读]:最近网上经常可以看到各种各样关于人造肉的视频,有分析人造肉成分的,也有料理食用人造肉的...相信很多股民网友纳闷,到底什么是人造肉呢?它好像上市并形成新的一种概念股:人造肉概比尔·盖茨等人力挺的“人造肉”研制,汉堡王等快餐品牌在美国推出了人造肉汉堡,“人造肉”成为新风口。而由北京工商大学食品与健康学院副教授李健实验室团队与植物肉品牌合作所研制的我国第一代“人造肉”,将会在9月面市本文有809个文字,大小约为3KB,预计阅读时间3分钟

  最近网上经常可以看到各种各样关于人造肉的视频,有分析人造肉成分的,也有料理食用人造肉的...相信很多股民网友纳闷,到底什么是人造肉呢?它好像上市并形成新的一种概念股:人造肉概念股。小编通过搜索和整理一下信息,大家一起来look、look一下。
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  一、何为人造肉概念股?

  概念股是指具有某种特别内涵的股票,人造肉具有其特别内涵并通过上市发行。其中人造肉的概念主要分为两类上市公司。首先是提炼动物干细胞来生产真正的肉。这些公司主要是生物技术高科技制药公司。

  第二种是素肉,不是真正的肉,主要由大豆制成,味道和营养与肉相似。

  人造肉概念的上市公司大部分都是第二种人造肉公司,主要以素肉生产或者素肉原材料、素肉生产设备等相关业务的上市公司。

  【附】人造肉概念个股:002481双塔食品;603777来伊份;600095 哈高科;000713 丰乐种业;002041登海种业;002385大北农;600598北大荒;600701*ST工新;金健米业(600127)、002505大康农业;000505京粮控股;300239东宝生物;603020爱普股份;600300维维股份;002702海欣食品;000677恒天海龙。
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  二、何为人造肉?由什么组成?

  人造肉,字面意思是通过技术手段、现有材料、条件形成的与动物肉组织相近的一种“肉类”食品,是可以食用的

  两种人造肉:其中一种叫大豆蛋白肉。人造肉主要由大豆蛋白研发制成。用大豆根部的一种叫“血红素”的成分,去模拟肉的外观、口感。

  另一种是动物人造肉。由动物干细胞培养制成的人造肉。干细胞人造肉是在实验室专业人员通过动物细胞和组织培养的人造肉,取动物的细胞通过技术手段在体外培育细胞并使之分化繁衍形成,它类似于天然肉类。
  人造肉在短期内不太可能取代真正肉类,主要是由于人造肉成本较高、产能有限和消费者偏好所致,但随着更多新公司进入该行业以及人造肉成本降至与畜肉相若,这些障碍将会消除。因此,人造肉对肉类生产链的长期影响可能是深远的。

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  • 相关评论

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    牛哥配资
    广西省崇左市的朋友 2019-10-18

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    牛哥配资
    江苏省扬州市的朋友 2019-10-18

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    牛哥配资
    吉林省白山市的朋友 2019-10-18

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